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酥炸肉棒的做法

来源:360做菜网 分类:浙菜 时间:2016-02-07 16:45:00

    简单又美味的酥炸肉棒,跟麦某绝对有的一拼!

    主料

    猪肉(瘦)500克

    辅料

    雪花粉30克  鸡蛋1个  植物油适量  裹炸粉30克  盐1小撮  黑胡椒粉1小撮

    #香雪面粉#酥炸肉棒的做法

    1.爆照爆照o(∩_∩)o 哈哈

#香雪面粉#酥炸肉棒的做法

    2.用盐和黑胡椒粉把猪肉腌制15分钟。再切成条状

#香雪面粉#酥炸肉棒的做法

    3.把雪花粉,鸡蛋调成裹炸面糊,稠度如图

#香雪面粉#酥炸肉棒的做法

    4.把肉条放进面糊里滚一圈

#香雪面粉#酥炸肉棒的做法

    5.再放进裹炸粉里滚一圈

#香雪面粉#酥炸肉棒的做法

    6.中火预热油锅,把裹好的肉条放进去,炸制金黄即可

#香雪面粉#酥炸肉棒的做法

    烹饪技巧

    搭配番茄酱更美味哦!

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