来源:360做菜网 分类:湘菜 时间:2015-10-21 15:07:00
用料
丝瓜两个
蒜适量
调味料适量
生姜适量清炒丝瓜的做法步骤
1.丝瓜刨皮,边旋转边切片
2.大蒜、生姜切好准备下锅
3.锅烧红,放油,油烧红之后先放蒜,再放盐,然后放丝瓜,不停地翻炒。
4.放姜,继续炒,放八角粉、鸡精,等丝瓜全部变软变透明之后就可以出锅了。小贴士
挺简单的,没啥技巧