香酥杏鲍菇的做法

    其实，我觉得，世间每一个人都是幸福的的吧。就是某些人身在其中不体会而已。你本身拥有的，不己为意，但也许那些正是别人所渴望的。所以，不去羡慕别人，做好自己，就是禅！ 外酥里嫩的油炸杏鲍菇，有点像点心，真的好吃哦

    香酥杏鲍菇用料工具

    主料：杏鲍菇(150g)辅料盐(适量)面粉(20g)
    厨具： 炒锅分类咸鲜炸半小时高级难度

    香酥杏鲍菇的做法:

    

    1.杏鲍菇清洗干净

    

    2.横切成半厘米的圆片

    

    3.切好的圆片撒上盐，拌匀，腌渍15分钟

    

    4.面粉加水调成很稀的面糊，面糊不要干，用筷子挑不起来，成流动状态。

    

    5.腌好的杏鲍菇攥去水分。

    

    6.每片杏鲍菇裹上面糊。

    

    7.炒勺热油，油五分热的时候，一片片放入杏鲍菇。要及时翻动。

    

    8.看到有外皮金黄的就可以捞出

    小窍门：

    不用加任何调料，在腌杏鲍菇的时候把盐放的合适，后期就不用在放盐了。