脆皮椒盐小土豆的家常做法
来源:360做菜网 分类:湘菜 时间:2015-12-28 14:37:00
土豆,不论怎么做都非常好吃,最近,迷上了小土豆,做了不少土豆菜,再发上来一个吧。
脆皮椒盐小土豆
原料:小土豆、小香葱、花椒粉、盐、植物油
脆皮椒盐小土豆的做法
1.小土豆洗干净,上锅蒸20分钟;
2.小香葱洗净,切成葱花备用;
3.蒸好的小土豆取出,稍凉后用刀拍扁;
4.平底锅置火上,加油烧热,放入拍好的土豆,煸至两面色泽金黄;
5.撒上适量花椒粉和盐翻炒入味,最后撒上葱花即可。
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牛肉和土豆能一起吃:土豆是含淀粉较多的根茎类食物,可供给人较多的热量,而蛋白质、无机盐和维生素的含量则相对较低。若牛肉与其搭配食用,可利用牛肉富含蛋白质的优势,弥补:E豆的不足,而土豆则提供了足够的热能,两者合理搭配,大
土豆的吃法
土豆又叫马铃薯或洋芋。是一种是茄科茄属植物。我们是世界上最大的生产国。,它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾含量也很高,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。
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