溏心卤蛋
来源:360做菜网 分类:粤菜 时间:2014-11-09 12:06:00
- 用料
- 冰块1盒
- 水1串
- 溏心卤蛋的做法步骤
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2.捞出放入带有冰块的冷水中.等蛋壳凉下来后小心剥掉外壳.放入卤水中入冰箱冷藏室泡24小时(卤水够咸的情况.如果咸味不够可以泡两天)即可开吃.
- 小贴士
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不再加盐,或是其它任何调味料,因为韩式辣酱本身有咸,甜,辣的味道了
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来源:360做菜网 分类:粤菜 时间:2014-11-09 12:06:00
2.捞出放入带有冰块的冷水中.等蛋壳凉下来后小心剥掉外壳.放入卤水中入冰箱冷藏室泡24小时(卤水够咸的情况.如果咸味不够可以泡两天)即可开吃.
不再加盐,或是其它任何调味料,因为韩式辣酱本身有咸,甜,辣的味道了