蚝油焖洋葱头
来源:360做菜网 分类:粤菜 时间:2014-11-13 09:34:00
- 用料
- 洋葱1个
- 油适量
- 盐适量
- 蚝油少许
- 水70ml
- 蚝油焖洋葱头的做法步骤
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1.把洋葱头外皮剥去,洗干净。
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2.切成细长的条状,待用。
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3.起油锅,把洋葱头倒进去,大火翻炒。
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4.放入少量的水或者高汤。
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5.放上一小勺盐,可以把盖子放上去。
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6.弄上一小勺蚝油酱,继续大火。翻炒。
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7.美味又好吃的洋葱头上桌了。
- 小贴士
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建议切成细长条,炒的时候,放点高汤或者水,焖煮。
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