海带结煮年糕的做法
来源:360做菜网 分类:粤菜 时间:2015-03-26 14:26:00
海带结煮年糕用料工具
主料:
年糕 (2根)
海带结 (25克)
调料: 干
辣椒 (适量) 生抽 (适量) 白糖 (适量) 盐 (适量)
厨具: 炒锅
海带结煮年糕的做法:

1.食材:
年糕、
海带结(已泡发洗净)、干
辣椒(已剪开)

2.将
年糕放在案板上切开,待用。

3.烧锅倒油烧热,下入干
辣椒炝锅。

4.随后,下入
海带结翻炒一下。

5.接着,加适量的清水煮开,煮上3——4分钟。

6.然后,合入切好的
年糕翻动一下。

7.最后,加适量的生抽。

8.加适量的白糖。

9.加适量的盐。

10.调味煮开。

11.煮至汤汁浓稠,即成。
返回360做菜网首页