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黄金山药条的做法

来源:360做菜网 分类:粤菜 时间:2015-08-27 16:05:00

    吃腻了炒山药、炖山药山药泥,那么就来试试我这款咸蛋黄山药吧,换个做法让你体会不一样的味觉感受……

    黄金山药条用料工具

    主料:山药(1段)咸蛋黄(3个)玉米淀粉(3汤匙)辅料无
    厨具: 炒锅分类常见菜式小吃热菜咸鲜炸廿分钟简单难度

    黄金山药条的做法:

    黄金<a href=/shicai/shucai/ShanYao/index.html target=_blank><u>山药</u></a>条

    1.山药去皮切长条

    黄金<a href=/shicai/shucai/ShanYao/index.html target=_blank><u>山药</u></a>条

    2.山药条放在盆里加淀粉拌匀备用

    黄金<a href=/shicai/shucai/ShanYao/index.html target=_blank><u>山药</u></a>条

    3.锅中加油烧热,逐个下入裹着淀粉的山药

    黄金<a href=/shicai/shucai/ShanYao/index.html target=_blank><u>山药</u></a>条

    4.炸至表面金黄捞出,再复炸一次捞出备用(一定要炸熟)

    黄金<a href=/shicai/shucai/ShanYao/index.html target=_blank><u>山药</u></a>条

    5.锅里留底油,下咸蛋黄炒香

    黄金<a href=/shicai/shucai/ShanYao/index.html target=_blank><u>山药</u></a>条

    6.下入炸好的山药条,翻炒均匀让每根山药条都裹上蛋黄即可

    黄金<a href=/shicai/shucai/ShanYao/index.html target=_blank><u>山药</u></a>条

    7.成品欣赏

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