蒜蓉粉丝蒸虾的做法
来源：360做菜网 分类：粤菜 时间：2016-03-08 14:48:00
要注意蒸虾的时间哦！
主料
虾20只 粉丝1把
辅料
小葱1根 蒜2个 生抽1小勺 食油1汤匙 食盐1小勺
蒜蓉粉丝蒸虾的做法
1.先将市场买回来的虾洗干净，再切边（如果觉得虾的背边难切可以切肚子那边哟）然后再加1ml酒精腌制5分钟左右。
2.粉丝清洗后用热水侵泡5分钟。
3.将蒜切开切成蒜粒
4.将切好的蒜粒和酱油混在一起，然后在倒入油 盐。
5.最后将粉丝铺在盘底，虾围绕着盘子排好，然后小心地铺上蒜蓉酱。
6.放在电磁炉蒸上10分钟就完工啦!
烹饪技巧
制作过程要注意蒸虾的时间哦
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