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牛奶曲奇的做法

来源:360做菜网 分类:闽菜 时间:2014-11-29 11:47:00

用料
低粉200克
奶粉2大匙
黄油110克
糖粉100克
1个
泡打粉0.5小匙
牛奶曲奇的做法步骤

   1.黄油提前放室温软化,加入糖粉用电动打蛋器中速打至松发,颜色变浅;

   2.加入鸡蛋液,用电动打蛋器搅打均匀;

   3.低粉,奶粉,泡打粉混合均匀,过筛加入到黄油糊中,用橡皮刮刀拌匀成面糊,或者用手抓捏成面糊也可;

   4.裱花袋装大菊花嘴,将面糊装入裱花袋,挤到烤盘上;

   5.烤箱预热175度,烤箱上层,15-18分钟左右。

小贴士

   以上材料分量可以做长帝烤盘3盘左右。

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