来源:360做菜网 分类:苏菜 时间:2014-10-27 09:56:00
1.各种食材洗净,西兰花掰成块,猪肉切片,西红柿切块。
2.锅内放油烧热,下葱、姜、花椒炒香,下入肉片翻炒至八九分熟。
3.放入西兰花翻炒片刻至熟,加入盐调味,盛盘中,周围摆放西红柿装饰即可。
西兰花不要炒过了,但一定要炒熟,可事先烫一下。