鲜肉萝卜馅圆子
来源:360做菜网 分类:苏菜 时间:2014-10-22 09:55:00
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用料
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糯米粉1000克
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肉糜400克
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萝卜800克
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香菇10朵
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葱适量
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姜适量
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盐适量
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糖适量
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料酒适量
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五香粉适量
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鸡精适量
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鲜肉萝卜馅圆子的做法步骤
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1.准备食才
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2.做法;1.萝卜洗净去皮切丝,用盐拌一下,挤去水份.2.香菇洗净切碎,放油煸炒,关火.3.放下萝卜丝,肉糜.4.放下所有调料搅拌成馅.
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3.5.把糯米粉用开水拌和,揉匀,醒1个钟头.6.包馅.
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4.煮熟即可
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小贴士
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蒸,煎,炸,煮,都可以。
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