肉松
来源:360做菜网 分类:苏菜 时间:2015-10-24 10:56:00
用料
瘦肉300g
生抽适量
老抽适量
葱适量
八椒适量
料酒一匙
糖两匙
五香粉适量
肉松的做法步骤
1.瘦肉切小块。
2.放入食料,开水煮烂,撇去脏沫。煮至40分钟。
3.捞出,放凉。
4.手工撕碎
5.装入塑料袋,擀面仗敲打,至肉松散
6.放入面包机,加入生抽,老抽。
7.加入五香粉,白糖
8.加入花生油适量
9.选取果酱功能,要两次哦
10.大功告成
小贴士
要两个果酱功能噢,肉要煮烂。
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