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芝麻油蒸鸡蛋

来源:360做菜网 分类:精选菜谱 时间:2016-02-14 11:04:00

鸡蛋可能大家都是比较常吃到,不过可能很少有人直接在蛋液中加入芝麻油,然后做芝麻油蒸鸡蛋。其实这个是民间流传的偏方,是用来治疗荨麻疹的,不过这个没有专业的认证,仅有人说有效,有人说无效。

<a href=/shicai/guopin/ZhiMa/index.html target=_blank><u>芝麻</u></a>油蒸<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>

芝麻油蒸鸡蛋

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食材准备

鸡蛋300克 ,盐2克,味精1克,纯芝麻油适量。

方法步骤

1、将鸡蛋打散入蒸碗中后加入盐和味精搅匀;

2、加入水和芝麻油,搅拌均匀,撇去表面的浮沫;

3、然后放上蒸锅,蒸熟成老蛋羹后出锅;

4、然后加一些酱油芝麻油即可食用。

芝麻油蒸鸡蛋营养作用

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食用芝麻油,可以保护管,润肠通便,有效防治动脉硬化等疾病,此外还具有抗衰老的作用。另外食用芝麻油蒸鸡蛋能保护嗓子,治疗支气管发炎等一些疾病,增加食欲,促进人体的消化吸收。

芝麻油蒸蛋的注意事项

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流传中说芝麻油蒸蛋是治疗荨麻疹的偏方,有的人吃了有效,有的人没有效果,除了注意一些发物,酸辣食品,以及青霉素等会引起荨麻疹复发以外。可能还有的就是因人而异了,对此可以咨询一下医师,可以使用尝试。

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