葱拌小银鱼的做法

    这是老公很喜欢的小菜，下酒和下饭都很不错，早餐的时候用来佐粥也很好吃。

    主料

    小银鱼80克  葱3棵

    辅料

    醋0.5勺  味极鲜酱油0.5勺  蚝油0.5勺

    葱拌小银鱼的做法

    1.小银鱼用温水冲洗一下，挤干水分

    2.葱斜切成丝

    3.将小银鱼和葱丝放入干净盆中，加入味极鲜酱油

    4.加入醋

    5.加入蚝油拌匀即可

    烹饪技巧

    小银鱼本来就是咸的，拌的时候就不用加盐了。