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荷叶米粉肉的做法

来源:360做菜网 分类:苏菜 时间:2016-01-05 17:06:00

    荷叶米粉肉,香糯好吃。

    主料

    猪肉(肥瘦)500克  糯米300克

    辅料

    盐2兢  荷叶1片  辣椒粉1勺  生抽5克

    荷叶米粉肉的做法

    1.肉切丁

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    2.装碗里,用盐,辣椒粉,生抽

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    3.拌匀腌制

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    4.糯米泡半天,备荷叶

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    5.将腌好的肉倒进糯米

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    6.拌匀

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    7.倒进洗好的荷叶

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    8.四面包

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    9.隔水蒸

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    10.高压半小时

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    11.好香糯的糯米蒸肉

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    烹饪技巧

    糯米先泡半天

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