来源:360做菜网 分类:川菜 时间:2014-11-02 18:23:00
1.花生洗净
2.泡三个小时
3.倒入锅中加入适量的水
4.以及泡花生的水
5.再加入话梅
6.煮20分钟左右即可,喜欢绵软的可久煮
1,话梅一定要选择又甜又酸的。 2,因为话梅各产地的不一样,所以,份量可能有所不同。 3,煮的时候,要盖盖,煮好后,锅里还有一些汁,泡一晚上再食用。风味更佳。