沙姜鸡翼的做法
来源：360做菜网 分类：川菜 时间：2014-11-25 10:05:00
- 用料
- 鸡中翼6只
- 盐适量
- 生粉适量
- 沙姜粉适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 麻油适量
- 生油适量
- 沙姜鸡翼的做法步骤
-
1.鸡翼洗净后晾干；然后用盐、生粉、沙姜粉、酱油、料酒、麻油、生抽腌2小时。
-
2.铁板上放少量油，烧热后放入鸡翼及腌鸡翼的酱汁煎熟即可。
- 小贴士
-
如怕煎鸡翼上火，可加适量水焖熟鸡翼而不是煎熟。
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来源：360做菜网 分类：川菜 时间：2014-11-25 10:05:00
1.鸡翼洗净后晾干；然后用盐、生粉、沙姜粉、酱油、料酒、麻油、生抽腌2小时。
2.铁板上放少量油，烧热后放入鸡翼及腌鸡翼的酱汁煎熟即可。
如怕煎鸡翼上火，可加适量水焖熟鸡翼而不是煎熟。
