香菇排骨煲的做法
来源：360做菜网 分类：川菜 时间：2014-12-21 10:46:00
-
用料
-
排骨300克
-
香菇20颗
-
香葱2根
-
生姜几片
-
白糖5克
-
酱油10克
-
盐3克
-
-
香菇排骨煲的做法步骤
-
1.排骨300克洗净，香葱2根,生姜几片以及排骨放入锅内
-
2.烧开,沥出排骨,去掉杂质
-
3.锅内放油,倒入排骨,翻炒出油分
-
4.加入白糖5克继续翻炒出糖色
-
5.加入酱油10克上色
-
6.浸泡好的香菇
-
7.将香菇表面划几刀
-
8.锅内放入香菇,香菇水,以及焯排骨的水,盐3克用中小火40分钟即可.
-
小贴士
-
炒茄子一定要搭配西红柿吃才更美味。
返回360做菜网首页
