酸菜鱼
来源:360做菜网 分类:川菜 时间:2015-10-23 14:51:00
用料
草鲤鱼1条
酸菜500克
盐少许
油少许
蒜少许
料酒少许
辣椒少许
酸菜鱼料包1
酸菜鱼的做法步骤
1.杀鱼去内脏
2.去鱼骨
3.片鱼片
4.腌制10分钟
5.备好辣椒葱姜蒜等调料
6.热油爆炒酸菜
7.加水放调味包后煮鱼骨
8.煮鱼片5分钟
9.出锅了!
小贴士
鱼剔骨后腌制,先煮鱼骨再煮鱼片。
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来源:360做菜网 分类:川菜 时间:2015-10-23 14:51:00
用料
草鲤鱼1条
酸菜500克
盐少许
油少许
蒜少许
料酒少许
辣椒少许
酸菜鱼料包1
酸菜鱼的做法步骤
1.杀鱼去内脏
2.去鱼骨
3.片鱼片
4.腌制10分钟
5.备好辣椒葱姜蒜等调料
6.热油爆炒酸菜
7.加水放调味包后煮鱼骨
8.煮鱼片5分钟
9.出锅了!
小贴士
鱼剔骨后腌制,先煮鱼骨再煮鱼片。