家常烧烤
来源:360做菜网 分类:川菜 时间:2015-10-24 19:33:00
用料
香肠200g
豆腐干200g
鱼丸150g
烧烤料适量
孜然适量
油适量
辣椒粉适量
生抽适量
芝麻适量
蜂蜜适量
家常烧烤的做法步骤
1.把各式材料切好,用竹签串起,适量的油和生抽混合搅拌均匀备用。
2.烤箱200度预热10分钟,托盘铺锡纸,烤架上涂油。
3.烤箱190度,把串好的食物逐个用刷子涂上混合的烤汁,放在烤架上中层烤25-30分钟。
4.途中翻面2-3次,刷腌汁,最后一次按照个人喜好撒孜然粉/辣椒粉/刷蜜糖烤5分钟(响铃停止)即可。
5.取出撒上芝麻即可开吃。
小贴士
材料可以换成自己喜欢的。
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