清蒸龙鲡
来源：360做菜网 分类：浙菜 时间：2014-10-01 09:06:00
- 用料
- 龙鲡2条
- 葱末适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 熟油适量
- 清蒸龙鲡的做法步骤
-
1.龙鲡去腮去内脏去鳞后洗净晾干水。
-
2.将龙鲡放碟中，然后隔水蒸4分钟后，倒去鱼水。
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3.然后继续蒸4分钟，然后再次倒去鱼水。
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4.加入生抽，淋上香港葱熟油即可。
- 小贴士
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如果有砂锅的话会更好感觉
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来源：360做菜网 分类：浙菜 时间：2014-10-01 09:06:00
1.龙鲡去腮去内脏去鳞后洗净晾干水。
2.将龙鲡放碟中，然后隔水蒸4分钟后，倒去鱼水。
3.然后继续蒸4分钟，然后再次倒去鱼水。
4.加入生抽，淋上香港葱熟油即可。
如果有砂锅的话会更好感觉
