叉烧鸡扒饭的做法
来源：360做菜网 分类：浙菜 时间：2014-11-28 09:40:00
- 用料
- 鸡腿3只
- 叉烧酱适量
- 料酒适量
- 叉烧鸡扒饭的做法步骤
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1.海天叉烧酱。
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2.用料酒和海天叉烧酱拌起来，盖上保鲜膜，放冰箱腌制一夜。
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3.锅内热油，中火把鸡腿放入煎。
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4.两面煎至金黄色，内部熟了即可。（加了叉烧酱因为里面有麦牙糖的成份很容易烧糊的，要小心看火）。
- 小贴士
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鸡腿去骨，再肉的一片横割几刀把筋割断，不然煎的时侯会卷起来。
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