八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

三色蛋的做法

来源:360做菜网 分类:浙菜 时间:2014-12-10 20:54:00

用料
鸭蛋1个
皮蛋1个
鸡蛋2个
 
三色蛋的做法步骤

   1.把咸鸭蛋皮蛋切碎待用.

   2.鸡蛋打散.

   3.在模具内均匀抹一层油(为了成品容易取出),把2拌匀,放入模具.

   4.倒入鸡蛋液.

   5.静置一会儿,用保鲜膜封口.

   6.放进锅内用中火蒸10分钟.

   7.取出放至常温或放进冰箱冰镇一下.

   8.小心的从模具中取出.

   9.切片即可.

   10.可以直接吃,也可以调个酱汁拌着吃.

   11.切些碎椒,拌上酱汁,开吃喽~

小贴士

   巧克力一定要隔水加热 不可以进水 要不巧克力就用不了了

返回360做菜网首页