来源:360做菜网 分类:湘菜 时间:2014-10-27 10:06:00
1.先把腊肉用油爆香,炒到金黄色
2.后把土豆和豌豆一起下锅和腊肉翻炒到熟就好了,我一般是炒到土豆看起来也有一点点金黄就可以了。
注意这道菜因为有腊肉,可以不放盐,或少放一点