黑木耳炒莴笋条的做法

黑木耳炒莴笋条的做法

黑木耳向来都具有养颜美容之功效，然而黑木耳炒莴笋条这道菜在民间早已获得大众们的喜爱，不但可以延缓衰老，还能主治缺铁性贫血，黑木耳炒莴笋条做法也相当的简单，无论是你家庭主妇还是新手炒作起来都会非常的顺手，下面一起来学习下。

营养价值：

铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、脂肪

食疗功效：

化痰止咳、散寒、延缓衰老、预防贫血

适宜人群：

一般缺铁和出现贫血的人群更易食用。

黑木耳炒莴笋条所需材料

主要食材：莴笋 ( 250克 )黑木耳 ( 30克 )

黑木耳炒莴笋条的做法

1、用水发黑木耳择洗干净，撕成小朵；莴笋去皮和老叶，洗净，切条。

2、炒锅置火上，倒入适量植物油，待油温烧至七成热，加葱花、蒜片炒香。

3、放入木耳翻炒均匀，倒入莴笋条炒熟，用盐和鸡精调味即可。

黑木耳炒莴笋条的功效与作用

1、能有效延缓衰老，对于缺铁性贫血患者有疗效。黑木耳

2、具有美容养颜、化痰、止咳、抗衰老之功效。莴笋

3、对于长期咳嗽，喉咙有痰的患者，特别是想容颜不老的患者可多食。黑木耳炒莴笋条