八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

炒黑木耳的做法大全

来源:360做菜网 分类:精选菜谱 时间:2016-06-12 13:05:00

木耳是一种营养极为丰富的菌类,含铁量非常高,能够补养颜。平时大家吃木耳都知道需要提前泡发,好的木耳泡发比能达到1:10。这里我们来看看木耳炒着吃能有哪些比较好的方法。

炒黑<a href=/shicai/shucai/MuEr/index.html target=_blank><u>木耳</u></a>的做法大全

炒黑木耳的做法大全:萝卜木耳

炒黑<a href=/shicai/shucai/MuEr/index.html target=_blank><u>木耳</u></a>的做法大全

食材准备

泡发木耳萝卜1根,白菜叶适量,尖椒少许,植物油适量,酱油1勺,盐少许。

方法步骤

1、木耳提前泡发5小时,洋葱去皮切丝待用;

2、白菜洗净切片,木耳撕成小朵和白菜一起焯水待用;

3、萝卜去皮切片,尖椒去籽切片,锅中放入适量油;

4、炒香花椒,洋葱,然后倒入萝卜片炒,然后倒入木耳白菜

5、加入小尖椒,放入五香粉,酱油,盐,白糖翻炒均匀即可。

炒黑木耳的做法大全:双椒炒木耳

炒黑<a href=/shicai/shucai/MuEr/index.html target=_blank><u>木耳</u></a>的做法大全

食材准备

木耳50克,青椒,红椒适量,葱姜蒜适量,盐,油少许,干辣椒少许。

方法步骤

1、黑木耳泡发撕成小块待用,青红椒切条,葱姜蒜,红椒切末;

2、锅中适量油烧热,放入葱姜蒜碎,干辣椒炒香;

3、然后倒入青红椒翻炒均匀,倒入木耳大火炒熟;

4、加盐调味,放入一些葱段炒匀即可出锅。

炒黑木耳的做法大全:小炒木耳

炒黑<a href=/shicai/shucai/MuEr/index.html target=_blank><u>木耳</u></a>的做法大全

食材准备

木耳适量,五花肉少许,姜蒜少许,生抽,,盐,小红辣椒适量。

方法步骤

1、木耳冷水浸泡去根撕成小朵,五花肉切片;

2、姜蒜切片,小红辣椒切段,炒锅中放油,油热后放入葱姜蒜;

3、炒香后放入五花肉煸炒,炒至出油后下入木耳翻炒,加入生抽,,盐;

4、放入小红辣椒炒匀即可。

炒黑木耳的做法大全:黑木耳炒虾仁

炒黑<a href=/shicai/shucai/MuEr/index.html target=_blank><u>木耳</u></a>的做法大全

食材准备

木耳200克,大虾仁200克,黄瓜片150克,葱段,姜片10克,料酒10克,盐,鸡精3滴,食用油适量,水淀粉少许。

方法步骤

1、将木耳泡发洗净,黄瓜洗净切片,虾仁解冻去虾线;

2、葱姜切段,虾仁中加入料酒,盐,姜粉,水淀粉拌匀腌半小时;

3、锅中放入清水焯烫木耳,水开后捞出过凉,将腌好的虾仁焯水捞出;

4、锅中凉油煸香 葱姜片,下入虾仁翻炒,加入黄瓜片和木耳

5、加入少许盐,鸡精快速翻炒出锅即可。

更多精彩推荐

花卷的制作方法

红烧鸡翅

纳豆的做法

干贝的家常做法

如何做黄花鱼

返回360做菜网首页