八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

热狗卷的做法

来源:360做菜网 分类:冬季食谱 时间:2015-03-15 17:35:00

热狗卷
发大“达”啦,呵呵。不好看,却好吃的。

   热狗卷用料工具

主料: 高筋面粉 (100克) 低筋面粉 (200克) 玉米粉 (100克) 鸡蛋 (1个) 热狗 (适量)
调料: 酵母 (4克) 盐 (2克) 白糖 (20克) 泡打粉 (1克) 芝麻油 (1大匙) 水 (170毫升)
厨具: 面包机、蒸锅

   热狗卷的做法:

热狗卷
  1.所有材料称好
热狗卷
  2.除热狗外,所有材料放入面包机,选择“发面程序”,启动开关。和面发面就交给面包机啦,一个半小时。
热狗卷
  3.面包机发好的面团
热狗卷
  4.面团平均分5份
热狗卷
  5.取一面团,揉圆,擀面杖擀开,放一根热狗
热狗卷
  6.将面卷起来就可以啦
热狗卷
  7.放锅里醒15分钟后,开火蒸15分钟
热狗卷
  8.好啦,不是很好看,但好吃。

   小窍门:

蒸好后要等几分钟才开盖,要不然会塌的。鸡蛋要先打散和水一起先放入面包机,然后再放干料,酵母最后放。
返回360做菜网首页