火腿沙拉包的做法

    很简单的快手面包，做早餐的首选。一秒爱上它。

    主料

    火腿肠1/2截  高筋面粉100克  低筋面粉15克  奶粉15克  鸡蛋1个

    辅料

    橄榄油15克  酵母5克  盐2克  糖粉30克

    火腿沙拉包的做法

    1.所有材料混合揉成光滑出膜的面团。

    2.放入盆内，盖上保鲜膜发酵至2倍大。

    3.发酵完成的面团分成四份同样大小的面团。

    4.用擀面杖擀成舌形。

    5.由上往下卷起。

    6.两边慢慢拉长。然后围城一个圆形。

    7.放烤箱二次发酵。关上门，底部放一盆开水。

    8.发酵至两倍大。

    9.均匀的撒上火腿粒。

    10.撒点葱花。

    11.烤箱预热170°。上下火烤20分钟。出炉后挤上沙拉。

    12. 凉透即可食用。

    13.成品。

    烹饪技巧

    卷面团的时候中指和食指套进去，交接处捏在一起即可。 烤箱根据自己家调节火候。