香蕉提子马芬蛋糕的做法

    这款蛋糕很适合想吃又没耐心的人，材料简单，就算不会做的人也是零失败。材料中除了香蕉外，配料中有提子干和蔓越梅两款，酸甜适中，成品中带有浓浓的香蕉水果味，想吃的你心动不如行动哦。

    香蕉提子马芬蛋糕用料工具

    主料：香蕉(2根)鸡蛋(2个)苏打粉(1克)低筋面粉(200克)泡打粉(6克)提子干或蔓越梅干(30克)牛奶(60克)白糖(75克)玉米油(65克)辅料烘焙纸杯(适量)
    厨具： 电烤箱分类烘焙甜味烤半小时普通难度

    香蕉提子马芬蛋糕的做法:

    

    1.两根香蕉去皮压烂成泥。

    

    2.加入鸡蛋、牛奶、油和白糖混合至白糖溶化。

    

    3.筛入低粉和泡打粉苏打粉，混合均匀成蛋糕糊。

    

    4.准备好蛋糕纸杯。将蛋糕糊倒入纸杯8成满。（提前预热好烤箱180度）

    

    5.加入适量提子干或蔓越梅干。

    

    6.送入预热好的烤箱中层，用上下火180度烤25分钟左右即可出炉。

    

    7.成品。有提子的和蔓越梅的两种。

    小窍门：

    1:苏打粉也可换成等量的泡打粉。2:各人的烤箱温度有所不同，烤制温度根据个人的烤箱来定。3:我这份量是菜谱中的双倍。所以出现较多的纸杯。