萝卜蜂蜜盅的做法

    这是一款简单实用，具有止咳、润肺、防止感冒的民间小偏方。白萝卜色白，属金，入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津、止咳的功效，因此可以治疗肺热、痰多等症。蜂蜜有润肠、滋阴、补气的作用，与白萝卜合用，二者一补一泄，相得益彰。将白萝卜制成炖盅灌入蜂蜜，经清蒸炖制后，常食可以治疗冬季干咳，还对便秘者有润肠通便之效。

    主料

    白萝卜1个  蜂蜜适量  枸杞适量

    辅料

    糖桂花适量

    萝卜蜂蜜盅的做法

    1.萝卜洗净，切成厚约3厘米的片。

    2.用花朵模具将萝卜压出花朵形状。

    3.用挖球器将萝卜中心挖空，不要挖穿哦，成为一个萝卜盅。

    4.在每个萝卜花中心淋入适量蜂蜜。

    5.为了口感更好，我还加了一些糖桂花进去。

    6.然后放入事先浸泡好的枸杞。

    7.放入蒸锅，上汽后大火蒸30分钟。