葡萄蛋挞的做法
来源:360做菜网 分类:烘焙 时间:2016-06-21 20:08:46
自己做的蛋挞,食材中显示的是6个的量。我今天用了双倍的量,做了14个。
主料
面粉10克 纯牛奶100克 蛋挞皮6个 鸡蛋1个 葡萄干10克
辅料
白糖15克
葡萄蛋挞的做法
2.鸡蛋加入白糖,倒入牛奶,加入面粉,搅拌均匀。图中的样子非常恶心,所以你可以拿筛网筛去杂质。图我就不拍了。
3.蛋挞皮底部放入葡萄干,加入蛋挞液。烤箱200℃预热10分钟 然后200℃烤20分钟。
烹饪技巧
烤得时候看着点,以防烤焦
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