芝士五彩焗薯蓉的做法
来源:360做菜网 分类:烘焙 时间:2016-06-21 18:37:33
芝士焗土豆泥做法简单,营养丰富,色彩靓丽,时小朋友们的最爱。
芝士五彩焗薯蓉用料工具
主料:大土豆(1个)甜玉米粒(适量)豌豆粒(适量)火腿丁(适量)洋葱丁(适量)小番茄(适量)胡萝卜丁(适量)辅料 牛奶(适量)黑胡椒粗颗粒(适量) 盐(适量) 沙拉酱(适量)马苏拉里芝士碎(适量)
厨具: 电烤箱、蒸锅分类烤箱菜奶香烤半小时简单难度
芝士五彩焗薯蓉的做法:
1.全部主要食材
3.土豆切大块(为了容易蒸透),大火上气后转小火蒸20分钟
4.筷子可以轻松插入土豆就算蒸好了
5.这三样焯水断生
6.蒸好的土豆用勺子碾碎成泥
7.如果觉得干,加入适量牛奶,干稀程度看您喜好,觉得合适就可以了,不过不要太稀哦
8.加入适量沙拉酱、盐调味
9.加入所有丁状食材
10.再加入黑胡椒粗颗粒搅拌均匀
11.装进烤碗中,表面抹平
12.加些小番茄
13.撒上马苏拉里芝士碎、小葱碎
14.烤箱预热,220度烤10分钟,表面芝士碎融化即可(以上烤箱温度及时间仅供参考,每个品牌略有不同,请按照自家烤箱性能酌情设定)
15.最后再装饰些小番茄、黑胡椒粗颗粒
16.小朋友们一定最爱
17.刚出炉的芝士拉丝效果很棒,一口下去内容丰富、奶香十足,既简单又好吃,太赞啦
小窍门:
最好趁热吃,拉丝效果特别棒,如果凉了就没有那么好的拉丝了
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