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蔬菜手擀面的做法

来源:360做菜网 分类:面条 时间:2016-06-17 11:26:47

    宝宝不爱吃蔬菜,把蔬菜搅拌碎,弄在面条里,这样,就可以吃到蔬菜啦!

    主料

    菠菜50克  面粉100克

    辅料

    花菜1朵  西红柿半个  芸豆2根  酱油5毫升

    蔬菜手擀面的做法

    1.把菠菜用水煮一下

蔬菜手擀面的做法

    2.用搅拌机把菠菜搅拌成菜汁,搅拌的细腻一些,菜跟汁全部留着!

蔬菜手擀面的做法

    3.把菠菜汁跟面粉活在一起,活成一个面团,然后醒一会

蔬菜手擀面的做法

    4.醒面的时候,把花菜西红柿,还有芸豆丝准备好

蔬菜手擀面的做法

    5.把面团拿出来后,反复揉面,这样会很劲道,然后把面团,擀成面饼

蔬菜手擀面的做法

    6.把面饼切成一条一条的,粗细看个人爱好!

蔬菜手擀面的做法

    7.倒入少量植物油,然后放入芸豆丝,花菜西红柿翻炒,再加入水,水开以后最后放入面条,再加入少量酱油

蔬菜手擀面的做法

    8.面跟面汤我是分开盛的,因为给宝宝吃。

蔬菜手擀面的做法

    烹饪技巧

    面条如果给宝宝吃可以把面活的软一些,容易消化。

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