雪花纸杯蛋糕的做法

    雪花纸杯蛋糕用料工具

    主料：面粉(200克)黄油(110克)糖粉（蛋糕）(200克)鸡蛋(2个)泡打粉(1 3/4茶匙)香草精(2茶匙)牛奶(125ml)辅料重奶油(450ml)糖（奶油）(30克)蓝色食用色素(适量)翻糖(适量)装饰糖果(适量)
    厨具： 电烤箱分类烘焙咸甜烤一小时简单难度

    雪花纸杯蛋糕的做法:

    

    1.黄油放至室温，加入糖粉，打发。

    

    2.分两次加入鸡蛋，搅拌均匀。

    

    3.加入香草精，搅拌均匀。

    

    4.将泡打粉和面粉混合均匀。

    

    5.将面粉分两次倒入蛋糊中，搅拌均匀。

    

    6.将牛奶分两次倒入面糊中，搅拌均匀。

    

    7.在烤盘中放上纸杯，每个填至七八成满。

    

    8.烤箱预热至180度，烤20至25分钟，放凉备用。

    

    9.将重奶油中加入糖和色素，搅拌均匀，打发。

    

    10.将打发好的奶油放入裱花袋中，在纸杯蛋糕上裱花。

    

    11.用翻糖做成雪花，放在蛋糕上，撒上装饰糖果。