夹心小蛋糕的做法

    炒鸡好吃的小蛋糕，加了我最爱的巧克力

    夹心小蛋糕用料工具

    主料：麦芬预拌粉(100克)鸡蛋(1个)黄油(30g)糖(10克)辅料 巧克力(适量) 黄油(适量)
    厨具： 其它、打蛋器、电烤箱分类奶香烘焙廿分钟普通难度

    夹心小蛋糕的做法:

    

    1.黄油隔水融化

    

    2.巧克力隔水融化

    

    3.黄油放糖打至发白

    

    4.蛋液倒进打匀

    

    5.晒入预拌粉

    

    6.切拌均匀

    

    7.拌好的蛋糕糊装进模具，巧克力酱装进裱花袋

    

    8.裱花袋剪个小口插入面糊底部挤入巧克力酱，就像打针似的，做好就是图片样子

    

    9.烤箱预热180℃放进烤20分钟取出

    

    10.成品蛋糕酥松加上巧克力的醇香美味停不下

    小窍门：

    烘焙时间要看自己烤箱温度