红菜玫瑰花的做法

    关于七夕，已经有太多的故事。选用最平常的食材，用最简单的方式，诠释平凡而深情的相濡以沫。

    红菜玫瑰花用料工具

    主料：红菜头(400g)土豆(100g)辅料 沙拉酱(适量)
    厨具： 微波炉、电烤箱分类情人节节日习俗原味烤半小时简单难度

    红菜玫瑰花的做法:

    

    1.准备食材：红菜头、土豆、沙拉酱

    

    2.土豆削皮、随意切块，入微波叮熟（蒸熟也可以）

    

    3.叮熟的土豆擀成泥

    

    4.放入适量的沙拉酱，搅拌均匀

    

    5.把土豆泥做成一个底座，备用

    

    6.把红菜头削皮、切片，略微整形，让切出来的片更像玫瑰花瓣

    

    7.把切好的红菜头片放在烤盘上

    

    8.烤箱预热170度，上下火烤25分钟

    

    9.把烤好的一片一片“花瓣”插在土豆泥上就可以了

    小窍门：

    1、沙拉酱的量按自己口味添加，没有沙拉酱也可以用炼乳、白糖、果汁等调味2、烤的时间、温度要结合烤箱的功率决定，不要生搬硬套，我这里提供的数据仅供参考3、红菜头本身就有甜味的，直接烤出来就很好吃了4、没有烤箱用微波炉也可以