榴莲披萨的家常做法

    对于喜欢榴莲的人来说，对榴莲的爱真的是欲罢不能。这次做的榴莲披萨，喜欢吃榴莲的人肯定非常的喜欢。用的料还算足，吃起来很爽。

    自己动手做披萨除了成本低，卫生外，还可以随意添加自己喜欢的食材（虾仁、香肠、培根、蘑菇、鸡肉等等），按个人喜好和蔬菜任意搭配。而且内馅很足，经济又实惠，用料也很放心。

    香味独特的披萨-----榴莲披萨

    饼皮原料：高筋面粉50g、低筋面粉50g、细砂糖5g、盐1g、酵母粉1g、水55g、橄榄油5g。

    内馅原料：马苏里拉奶酪丝100g、榴莲肉一大块。

    榴莲披萨的做法

    1、内馅原料备用。

    2、饼皮原料备用。

    3、饼皮原料除橄榄油以外，倒入面包机内。

    4、选择和面程序，搅拌成松散状态，即可加入橄榄油。

    5、继续搅拌，和成具有延展性的面团，收圆进行发酵。

    6、面团发酵好后，取出揉均匀。

    7、擀成大圆片，松弛十分钟。

    8、铺入披萨盘内，然后底部用叉子均匀的叉上孔。

    9、均匀的铺上榴莲肉。

    10、撒上奶酪丝，然后再铺一层果肉和奶酪丝。

    11、烤箱预热，上火200度，20分钟左右。（我用的是ACA/北美电器GT400家用烤箱，请根据自家烤箱做适当调整。)

    12、出炉即可食用。

    榴莲的营养价值

    榴莲木棉科热带常绿乔木，原产马来西亚，八九月份果实成熟，其外表像一根带刺的狼牙棒，有臭气，但果肉清香。榴莲果是不可以采摘的，否则不能继续成熟，果树也会受损伤，只有等果实成熟后自己落下。