巧克力能量球的做法

    “拥有巧克力的甜，又何惧冬天的寒”。一口一个的美味巧克力能量球，在这个季节，送给你！冬日的午后，趁阳光正好、岁月未老，跟我一起来做这样一份简单而又美味的巧克力能量球吧，体味手作的快乐，收获满满的幸福！

    巧克力能量球用料工具

    主料：淡奶油(30g)黑巧克力(70g)辅料水果麦片(70g)
    厨具： 微波炉分类零食甜味拌一小时简单难度

    巧克力能量球的做法:

    

    1.准备一个可微波的容器，保证无水无油，加入黑巧克力和淡奶油。

    

    2.放入微波炉中，选择400W功率，30秒加热，取出搅拌。

    

    3.继续选择400W功率，30秒加热，搅拌至巧克力完全融化。加入水果麦片。

    

    4.用勺子拌匀成巧克力麦片混合物。

    

    5.电子秤上铺保鲜膜，用勺子取大约10克的巧克力麦片混合物，用手隔着保鲜膜捏成球形。

    

    6.放入垫好油纸或保鲜膜的盘中。

    

    7.如此一个个操作好，放入冰箱冷藏至完全凝固，巧克力能量球就完成了。

    

    8.你也可以包装一下，将自己的手作送给大朋友、小朋友，想必是极好的礼物。

    小窍门：

    1、我用的黑巧克力是可可脂含量65%的，你也可以用你自己喜欢的巧克力制作。2、这里的水果麦片是比较脆的，可以直接干吃的那种，不要用速食燕麦片代替。3、微波功率和时间只是个参考，请自己调整。4、没有微波炉，就用隔水加热的方式融化巧克力。