粗粮华夫饼的家常做法
来源:360做菜网 分类:烘焙 时间:2016-02-23 16:20:00
粗粮吃了身体好~~~健康吃粗粮,身体更健康~O(∩_∩)O~~粗粮除了拿来熬粥,也可以做成其他美食~~~今天就给大家分享一道【粗粮华夫饼】吧~~~
原本是需要事先将粗粮磨成粉的~~但是我家没找到磨粉工具,所以用了个笨办法~~用少量粗粮加清水,用豆浆机做成了米糊,把粗粮当华夫饼里的液体使了~~~剩下的米糊也没浪费,我和先生一人一杯,非常美味哦~~
健康好味道【粗粮华夫饼】
原料:低筋面粉160g,泡打粉2.5毫升,绵白糖60g,鸡蛋2个,粗粮50g
辅料:玉米油20毫升
粗粮华夫饼的做法
1、巴马粗粮洗净,待用;粗粮的品种可多可少,根据自己口味调节,也可以买粗粮混装食品,里面配了好多种粗粮;
2、将粗粮放进豆浆机里,倒入适量清水后,接通电源,启动“八宝米糊”功能;建议粗粮少放一点,清水多放一点,这样可使得米糊的浓稠度比较低;
3、将做好的米糊倒出来,晾凉;
4、盆里称入面粉,泡打粉,绵白糖;
5、调入两个鸡蛋;
6、倒入米糊;
7、将第6步搅拌均匀,无干粉状态即可;
8、三明治机刷上适量植物油,接通电源,使其预热;
9、预热后,倒入适量面糊,合上盖子;
10、当三明治机冒大烟后,就可以揭开盖子啦;
11、如果喜欢更脆一点的口感,可再烤一会儿。
美食小贴士
1、可将粗粮磨成粗粮粉,同面粉一起放入;
2、粗粮是巴马粗粮~~~~~里面有许多品种,营养全面~~~~色泽自然,而富有光泽~~~非常健康营养哦~~~感谢巴马~~~
现如今大家的饮食越来越细化,对咱们的消化系统来说,不是太好~~~~~
粗粮含有丰富的可溶性纤维素~~有利于保障消化系统正常运转~~~可降低胆固醇、高血压、糖尿病、肥胖症、心脑血管疾病的风险~~~
所以,健康生活少不了粗粮~~~O(∩_∩)O~~
当然,粗粮具体怎么吃,什么体质的人能吃等相关问题还是要多遵医嘱~~~
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