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果仁面包

来源:360做菜网 分类:面包 时间:2014-09-10 18:26:00

用料
面粉200g
各种果仁50g
2大勺
1小勺
3大勺
牛奶1盒
鸡蛋1个
酵母1小勺
果仁面包的做法步骤

   1.准备好所有材料

   2.先放入牛奶

   3.接着放入鸡蛋

   4.然后再放油

   5.接着放入盐

   6.放入糖

   7.接着将面粉放入

   8.然后就是说放酵母,

   9.接着放入面包机,让他来搅拌了

   10.等到面团已经可以拽开一层坚韧的薄膜,用手指捅破,破洞边缘光滑这时加入果仁了

   11.然后就是发酵,等发酵好后在面包表层刷上蛋液就可以开始烤了

   12.等烤好后切片就可以吃了,看里面的内容好丰富

小贴士

   面团一定要揉出膜才好吃,实在不行可以配合手工揉面。冷却好的面包室温存放即可,不要放冷藏室保存,容易脱水,发霉,吸附冰箱异味,老化也比较快。多余的面包可以冷冻保存。

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