懒人面包的做法
来源:360做菜网 分类:面包 时间:2015-12-28 14:25:00
今天这个面包叫做偷懒面包,揉好的面忘从面包机里拿出来,结果去看的时候已经发满一整桶,干脆就在里面烤了,没想到比平时特意去做的还好吃,我喜欢吃用南瓜做的面包,第一,好吃,而且营养,第二,好看,吃起来也觉得美美的
懒人面包用料工具
主料:南瓜泥(150克)高粉(300克)糖粉(45克)酵母(4克)盐(3克)鸡蛋(1个)黄油(25克)辅料无
厨具: 面包机分类烘焙甜味烤数小时简单难度
懒人面包的做法:
1.备好所需材料
2.除了黄油,依次放入,南瓜泥,鸡蛋,面粉,一边角放盐,一边角放糖,中间放酵母启动揉面程序20分钟
3.20分钟过后放入黄油再启动揉面程序揉30分钟,出膜不出膜都无所谓,只要面揉到一定的程度也是好吃的
4.揉好的面不要拿出来让它在面包机里发酵两倍大的时候再烤
5.按烘烤功能50分钟,棕色开始烘烤
6.50分钟过后,拿长点的竹签插一下,看熟没,如果没有粘就说明熟了,可以拿出来倒扣
7.好大一块,像砖头一样,不过好软的面包
8.切开来看看,组织发得很好,好逢松,好松软,是不是很漂亮呀
9.成品
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