熊猫面包的家常做法
来源:360做菜网 分类:面包 时间:2016-02-29 14:13:00
今天这款熊猫面包,送给喜欢功夫熊猫阿宝的小朋友,那一定没有错,万一赶上小朋友心情好,说不定还能换个棒棒糖呢。
熊猫面包不难做,有个熊猫模子就更轻松了。面包的方子来自83小钟,五官是用融化的巧克力画的。为了画这个熊猫脸,还特别去看了功夫熊猫,明明想画个萌版的,可没想到画出来还是有点严肃,哈哈。
讨好小朋友的熊猫面包
主料:高筋面粉175g、糖25g、盐2g、全蛋液20g、牛奶90g、黄油18g、酵母2g
配料:巧克力20g
熊猫面包的做法
1.将全部材料放入面包机,揉至可以拉出薄膜的完全阶段;
2.放入有盖子的容器,放置温暖处发酵至2倍大;
3.取出排气揉光滑,松驰15分钟左右,放进小熊吐司模中,盖上盖子,放置温暖湿润处再次发酵至约8分满;
4.烤箱175度预热,烤约30分钟左右,出炉后脱膜,晾凉后切片,用融化的巧克力或果酱装饰。
美食小贴士
1.熊猫耳朵部位不容易顶满,也可以将面团分成一大两小,分别放在脸和耳朵的部位;
2.除了画成熊猫,还可以任意发挥,比如各种小熊、青蛙。
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