最爱那一抹翠绿—抹茶蜜豆饼干的做法

健康功效： 黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

　　 抹茶蜜豆饼干用料工具

主料： 低筋面粉 (120g) 蜜蜜红豆30g (30g) 糖粉 (40g)
调料： 黄油 (70g) 抹茶粉l (12g) 蛋液 (15ml)
厨具： 其它

　　 抹茶蜜豆饼干的做法:

  1.1.黄油室温软化;   2.2.加入糖粉   3.3.用电动打蛋器搅拌均匀   4.4.加入一大勺蛋液   5.5.用打蛋器搅拌均匀   6.6.加入蜜红豆   7.7.用橡皮刮刀将蜜豆和黄油搅拌均匀   8.8.低粉和抹茶粉混合入筛   9.9.筛入 红豆和黄油的混合物中   10.10.用橡皮刮刀翻拌均匀   11.11.手工整形成长方形条状，裹上保鲜膜~放入冷冻室冷冻至硬~   12.12.切片 入烤箱 150度14分钟

　　 小窍门：

盈太小贴士： 抹茶不要放太多，否则后味会发苦。重口味的人另当别论。哈哈。 别根据方子的温度来烤，每个烤箱的温度都不同，饼干的大小薄厚也不一样，所以根据实际情况来掌握。 烘烤最后几分钟站在烤箱前，观察饼干上色情况。 烤制时温度不可过高，如果饼干发黄也就不好看了，为了防止这种情况，最好在烤盘垫一张烤箱