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海鲜意大利面

来源:360做菜网 分类:面条 时间:2014-10-26 22:00:00

用料
意大利面200g
蛤蜊250g
60g
适量
适量
料酒适量
橄榄油适量
生抽适量
胡椒粉适量
荷叶适量
洋葱1个
番茄1个
海鲜意大利面的做法步骤
养生食谱大放送

   1.准备好食材

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   2.汤锅水开,放些橄榄油油与盐

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   3.下面条煮熟

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   4.捞出沥干

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   5.放入大盘,用些橄榄油搅拌好待用

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   6.蛤蜊肉用清水漂净沥干

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   7.鲜虾去头壳,去沙线漂净

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   8.番茄与洋葱去皮,洗净切小块

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   9.锅里油热,放下番茄煸至发蔫

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   10.下洋葱煸匀

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   11.放下蛤蜊

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   12.放鲜虾仁,加料酒煸炒

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   13.当虾仁转色,加盐、鲜抽,一点水煮开

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   14.加胡椒粉煸匀,撒些薄荷叶煸匀

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   15.放入煮好的面条即可食用

小贴士

   1.可以用番茄酱做这道面。
2.面条煮八九分熟就可以了。

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