腊肠炒玉米面条的做法

    第一次买了玉米面条，配了些胡萝卜，青椒，还有自制的香肠，炒起来很不错，吃起来不粘牙，不像面条那样有嚼劲，但也不像米粉那么软。

    腊肠炒玉米面条用料工具

    主料：玉米面条(220克)胡萝卜(80克)青椒(80克)腊肠(50克)辅料 香葱(适量)李锦记红烧汁(20克)食盐(少许)
    厨具： 炒锅分类面条主食咸鲜炒十分钟普通难度

    腊肠炒玉米面条的做法:

    

    1.备好玉米面条。真空包装的，拆后可以用冷水泡开。

    

    2.备好青椒丝，胡萝卜丝。

    

    3.腊肠切片。

    

    4.锅中烧开水，面条入锅煮约1分钟后捞出过凉水。

    

    5.锅中入不放油煎香腊肠。

    

    6.加入胡萝卜丝和青椒丝炒一炒。

    

    7.加入沥了水的玉米面条，用筷子炒散，再添入盐，酱油炒匀。

    

    8.加少许葱炒匀即可出锅了。

    

    9.装碟。

    小窍门：

    1、面条为真空包装，会团在一起需要用冷水泡开，或冷冻后再自然解冻就散开了。2、配菜和味道随喜好而添。