八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

芝麻酱花卷

来源:360做菜网 分类:馒头 时间:2014-09-15 10:05:00

用料
中筋面粉400g
芝麻50g
适量
适量
酵母适量
 
芝麻酱花卷的做法步骤

   1.面粉加适量酵母加温水活成面团后放置一边醒发至两倍大。

   2.适量芝麻酱备用。

   3.醒好的面团擀成一个薄的圆饼状。

   4.在上面均匀涂抹一层芝麻酱。

   5.然后撒少许的食用油。

   6.自上而下卷起来。

   7.然后切成大小等同的块。

   8.两块摞在一起后用筷子压一下。

   9.然后两手向相反的方向扭出花卷的样子,放置醒发15分钟。

   10.放入蒸锅中,上汽后开始算15分钟即可。

小贴士

   酵母用温水活开后在和面这样会比较均匀一点。
可以放盐,也可以放椒盐的。

返回360做菜网首页