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椰香南瓜包

来源:360做菜网 分类:包子 时间:2014-09-24 10:30:00

用料
高粉200克
鸡蛋25克
南瓜50克
奶粉10克
20克
2克
酵母3克
50毫升
黄油20克
 
椰香南瓜包的做法步骤

   1.面包机后油法和好面团。

   2.然后进行基础发酵,发至两到三倍大。

   3.取出排气滚圆。

   4.盖上保鲜膜松弛15分钟。

   5.将面团擀开,整理成长方形。

   6.面团的一半涂上咖椰浆。

   7.上面加点椰丝。

   8.面团对折,稍微压一下。

   9.平均切成八份。

   10.取出一份,拉着面条的两端扭成麻花状,两端合在一起绕两下做成一个圈套,然后把两端收口压在圈圈里,整形。

   11.放在烤盘上进行最后醒发,发至两倍大后涂蛋液。

   12.预热烤箱,220度烤约10分钟左右。

小贴士

   这个炒软一点会很好吃。

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