来源:360做菜网 分类:馒头 时间:2016-03-04 16:10:00
早晨的早餐,做法简单,美味好吃。
主料
馒头4片 鸡蛋2个
辅料
油1勺 盐适量
香煎馒头片的做法
1.馒头切成片。
2.鸡蛋在盘中打散。
3.在鸡蛋液中加入一点盐拌匀。
4.将面团片沾满蛋液。
5.不粘锅加入一点油,放入沾满蛋液的馒头片小火煎制。
6.煎至两面金黄即可。
烹饪技巧
1、煎的时候注意调整火候,以防煎糊了。 2、吃的时候可以蘸番茄酱或自己喜欢的别的酱料。