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车前草的做法
车前草最早是用于药材的，它的味甘寒，有着祛痰止咳，清肝明目，清热利尿的功效。《本草纲目》早有记载，常食用车前草，有着提高人体免疫力的...
1706浏览量2016-01-25
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紫甘蓝的做法大全
大自然是五彩缤纷的，大自然赐予我们的食物也是五彩的，紫色的紫甘蓝不仅拥有好看的颜色，同时还好有丰富的营养。纯天然无添加的天然色...
3110浏览量2016-01-25
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茴香菜的做法大全
茴香分为大茴香和小茴香，它们都是一种常用的调料，是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因为茴香能除肉中臭气，使之重新添香。大茴...
9998浏览量2016-01-25
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竹叶菜的做法大全
竹叶菜也叫做蕹菜与空心菜，是一道非常常见的小菜，做法简单，吃起来爽口。竹叶菜虽然做起来比较简单，可是在烹饪手法上却一点也不单调，烹...
5082浏览量2016-01-25
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上汤娃娃菜的做法
上汤娃娃菜色香味俱全，鲜香是最其主要的特色，若是搭配海鲜，味道更加鲜美。正宗的娃娃菜个头小，并且手感结实，含有丰富的胡萝卜素和维生...
7423浏览量2016-01-25
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白灼菜心的做法
白灼菜心是广东的一道非常有名的传统菜肴，属于中国八大菜系中的粤菜系列。口感脆嫩，风味独特，而且营养丰富，口味清淡，有着降血脂、清热...
3198浏览量2016-01-25
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苦菊的做法
苦菊中含有丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素、以及钙、铁、铜、锌等微量元素，可以说苦菊中的营养是非常全面的，还有着清热消肿、防治...
7846浏览量2016-01-25
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金花菜的做法大全
金花菜是一种豆科植物。它的嫩茎叶，又名黄花苜蓿，刺苜蓿、草头。茎平卧或倾斜之出复叶，在每年的8月至立春3月陆续采收，各地有野生，亦有...
1319浏览量2016-01-25
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芫荽的做法大全
芫荽，我们平常大多都叫做香菜，是我们最熟悉不过的提味蔬菜。芫荽在凉菜、面、汤中经常被用到，也是一种增加香味及美观的调料。经常使...
6061浏览量2016-01-25
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白菜豆腐汤的做法
现如今人们的生活质量越来越高，经常是大鱼大肉、火锅、干锅，煎的、炸的、烤的各种混杂着吃。不过有的人就发现肠胃不如以前好了，好似...
9716浏览量2016-01-26
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韭菜花酱的做法
韭菜花又叫做韭花，含有丰富的钙、铁、胡萝卜素等营养成份，还有着生津开胃、促进消化的功能。韭菜花的烹饪可凉拌也可煎炒，口感是非常...
6369浏览量2016-01-25
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凉拌洋白菜的做法大全
洋白菜又名卷心菜、圆白菜、莲花白等，大约是在明朝后期传入我国。因其耐寒抗病，产量高被广泛种植，如今已经是我国民众餐桌上常见的蔬...
9287浏览量2016-01-26
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酸菜的制作方法
酸菜在我们日常生活中很常见，而最初制作酸菜的原因是为了延长蔬菜的保存期限，而现在酸菜已经成为我们饮食当中的开胃小菜和下饭菜了...
3970浏览量2016-01-25
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炒白菜的做法大全
白菜是我们生活中常吃的蔬菜之一，它的做法各种各样，制作难度也大有不同。其中比较简单的一种就要属炒白菜了，那么看似简单的炒白菜背...
1210浏览量2016-01-26
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酸白菜的制作方法大全
说起东北的酸白菜，是否就想起“翠花上酸菜”这句经典台词呢。现在超市中也有各种酸白菜卖，不过有时候就是不放心，担心亚硝酸盐过高，那...
6782浏览量2016-01-26
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菜心的做法
菜心又叫做菜花，是广东的一种特产蔬菜，含有蛋白质、钙、维生素、铁、磷等营养成份，口感也非常的柔嫩，故而受到很多人的青睐，也被很多消...
9164浏览量2016-01-25
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青蒜的做法
青蒜跟许多菜搭配味道都很好，青蒜的清香味很增加食欲，并且炒青蒜很入味，就一碗大米饭吃起来很爽口。青蒜既有蔬菜的清香，碧绿的叶子养...
7075浏览量2016-01-25
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黄花菜汤的做法大全
说起黄花菜，大家可能不会陌生，平时餐桌，菜市都能见到。那么再告诉你黄花菜就是忘忧草的话，可能很多人就一时回不过神了，是的，忘忧草就是...
9138浏览量2016-01-26
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马齿菜的做法大全
马齿菜是一种草本植物，喜欢生长在田野路边和庭园等向阳处，它为药食两种植物。值得一提的是，马齿菜的有着很强的适应性，无论是强光还是...
7831浏览量2016-01-25
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娃娃菜的家常做法大全
娃娃菜又称为微型大白菜，它的外形和大白菜几乎一样只是个头大约只有大白菜的四分之一，看起来像幼年的大白菜。故称为娃娃菜，那么这娃...
6412浏览量2016-01-26
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干锅包菜的做法大全
包菜的叫法很多，例如卷心菜，圆白菜，洋白菜，莲花白等。包菜在菜市和餐桌都是最为常见的蔬菜之一，今天就介绍其中一种叫做干锅包菜的做法...
4663浏览量2016-01-26
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韭黄的做法
韭黄是韭菜隔绝光线后生长而成的，因叶绿素含量较多而呈现黄色。韭黄具有降血脂和增进食欲等功效。春天多吃韭菜，有益健康，但凡事都是...
9803浏览量2016-01-25
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凉拌菜花的做法
花菜的营养价值很高，是我们日常生活中常吃的蔬菜之一，花菜用来凉拌也是花菜众多的做法之一，那么花菜凉拌的做法又是怎么样的呢，这里就...
1552浏览量2016-01-26
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凉拌橄榄菜的做法
如今，一张餐桌上除了烧菜，炖菜，炒菜等，又怎么少得要开胃的凉拌菜呢，凉拌橄榄菜在很大程度上保留了菜的营养元素，能吃出健康的好身体。凉...
4486浏览量2016-01-26
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清炒小白菜怎么做
因为白菜中含有很多的水，一般炒出来就像是加了很多水煮出来一样，因此很多人都在问，白菜究竟怎么做才好吃？怎样做才会让白菜吃起来不是...
1042浏览量2016-01-26
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芹菜叶的做法
有部分人吃芹菜只吃芹菜杆，不吃芹菜叶，其实叶比茎的营养更高，就这么抛弃就太可惜了，芹菜有抑制癌症的作用，性凉，味甘，富含水分、纤维和一...
4461浏览量2016-01-26
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绿豆芽的做法大全
绿豆芽是一种大部分人都可以食用的蔬菜，但是对于脾胃虚寒的人来说，这种食物是不可以多吃的。绿豆芽的做法也是有很多，但是不管怎么弄...
7332浏览量2016-01-26
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木耳菜
木耳菜是因为吃起来的口感与外形非常像木耳而得名，另外木耳菜的别称有数十种，所以可能很多地方各有各的叫法却无法将木耳菜和当地叫...
8874浏览量2016-01-26
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绿豆芽的做法
绿豆芽是常见且好吃的小炒常客，素菜的品种很多，但是绿豆芽是几乎每个季节都可以吃到的，有的家庭还会自己发一些绿豆芽来吃，当然自制的...
8571浏览量2016-01-26
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炒空心菜制作方法
空心菜中含有丰富的维生素A、B、C，它还可以促进我们的肠蠕动，健康美肤，因此有很多的人对空心菜都是特别喜欢的，但其实他们喜欢空心菜...
4472浏览量2016-01-26
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大白菜的做法
白菜里面有着非常丰富的粗纤维，不仅可以润肠起到促进排毒的作用，还含有非常丰富的维生素，很多女孩的减肥餐中都不难看到白菜的影子，多...
1709浏览量2016-01-26
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茼蒿的做法
茼蒿有很多别名，像蓬蒿、菊花茶、蒿菜等等，具有很高的药用价值和食用价值。在很久以前茼蒿就被很多医术记载，在古代，它也是宫廷里面的...
7607浏览量2016-01-25
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凉拌菠菜的做法大全
小的时候，可能会觉得菠菜不是那么的好吃，但是家里的大人却总是会对你说，菠菜中含有丰富的营养物质，对我们的身体有很大的好处。那么菠...
3101浏览量2016-01-26
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果仁菠菜的做法
当果仁遇上菠菜，一段无法忘怀的“爱恋”便开始了。它们互相搭配，配合默契，用一次次美味的口感来让我们见证它们的不离不弃和天生一对...
2908浏览量2016-01-25
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芽菜的做法大全
芽菜其实是豆芽的简称，我们平常所说的芽苗菜就是指它，它可在川菜当中是有名的配菜，所以受到很多消费者们的欢迎和青睐。芽菜那丰富的...
8855浏览量2016-01-26
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黄豆芽的做法大全
黄豆芽的营养非常的丰富，含有蛋白质、维生素B1/B2/C、胡萝卜素、钙、铁、蛋白质等，可以说营养成份是非常之高的。长期食用黄豆芽预...
5180浏览量2016-01-26
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香椿的做法
可能有一部分听到香椿这个名称，在脑海中都不能够浮现出它的实物形态，当然就更不能说，知道怎样去做这道菜。其实香椿是一种特别好吃的...
4658浏览量2016-01-25
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圆白菜炒饼做法大全
圆白菜炒饼是一种非常营养的快餐选择，炒饼既可以当饭吃，又可以当下饭菜，材料更是丰富多样，荤料可以选择肉丝，鸡蛋等，蔬菜可以选择各种各...
4111浏览量2016-01-26
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炝炒圆白菜怎么做
白菜若是做的方法正确了，那么它吃起来就会很爽口，微微的有点泛甜，但是要是没有做好，那么就会很难吃，那么怎样做的白菜才好吃呢？炝炒白菜...
8235浏览量2016-01-26
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芥兰的做法
芥兰又叫芥蓝、盖菜、绿叶甘蓝等。含有相当多的矿物质和维生素。长期食用还可以起到清心明目、解毒祛风的功效。还可以止牙龈出血...
9115浏览量2016-01-25
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芹菜香干怎么做
不知道怎么的，我个人不太喜欢吃芹菜，可以说有时候比较排斥。但是很奇怪的是，只要搭配上香干，我就会觉得很好吃，那个味道总是让人欲罢不...
1356浏览量2016-01-26
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圆白菜的做法大全
圆白菜，通常我们又叫做卷心菜。含有丰富的维生素C、B6，叶酸等营养成份，长期食用可达到清热止痛、力脾健胃、改善睡眠等功效，而且圆白...
7268浏览量2016-01-26
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蒜苗的做法大全
蒜苗含有丰富的维生素C、蛋白质和胡萝卜素，或许有的人不喜欢吃蒜苗是因为其有一点辣味。其辣味主要是因为其含有辣素，辣素具有消积...
6975浏览量2016-01-25
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土豆片的做法
土豆含有丰富的膳食纤维，是非常好的高钾低钠食品。煮土豆，烤土豆，炸土豆等等，土豆的吃法太多，但是有时候又嫌切土豆丝麻烦，想要直接煮土...
1817浏览量2016-01-26
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豆芽的做法
豆芽总是以它可爱的形状来打动我们的心，但其实最能让我们喜爱的便是它那美妙的味道，真的是百吃不厌啊。不但如此，豆芽搭配上其他的食...
1345浏览量2016-01-26
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生菜的做法大全
生菜虽然生吃更营养，但是现在的蔬菜许多都喷洒了农药，很难买到无公害的生菜，所以对于一般的生菜，还是采用熟食。生菜生吃的方式很多，汉...
9146浏览量2016-01-25
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空心菜做法大全
空心菜是凉性蔬菜，可以去热解暑，是夏季的必备家常菜。空心菜做得好，还可以是一道开胃菜，炝拌，清炒，酱炒等等是平时见得比较多的做法，其实...
7828浏览量2016-01-26
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娃娃菜的做法
娃娃菜外形似大白菜，人们也称它叫微型大白菜，口感鲜美，味道甘甜，但是它的价格却要比普通的大白菜高，但是营养价值是差不多的。含有丰富...
2909浏览量2016-01-25
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凉拌黄豆芽的做法
黄豆芽是由黄豆进行加工发芽而成的，跟绿豆芽不同的是黄豆芽是没有豆皮的，而且形态是体短肥壮的，并且口感非常的脆嫩的。而且含有丰富...
7530浏览量2016-01-26
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蒜苔的腌制方法
对于吃货来讲，每种菜最常规的吃法已经完全不能够满足他们了，他们最喜欢的就是尝试将菜各种不同的做法，然后找到最适合这种菜的做法，那...
7541浏览量2016-01-26
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豆芽菜的做法
豆芽菜包括的有黄豆芽、绿豆芽等，又可以称作是如意菜，明朝的时候就有记载过它的出现，也算的上是我们的一个传统的菜品了。豆芽菜是一...
4922浏览量2016-01-26
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韭菜的做法
韭菜是一种营养价值非常高的蔬菜，它不仅仅可以作为菜，还可以成为一种效果很好的药材，但是也是有一部分是不宜吃韭菜的，接下来小编就给...
6455浏览量2016-01-26